للمنزل و الأكواخ

نصيحة مفيدة بشكل مدهش حول كيفية تخزين الطماطم على مدار السنة.

Pin
Send
Share
Send
Send


بمجرد أن يبدأ الحصاد ، قبل طرح الحدائق والبستانيين ، يطرح السؤال التالي: كيف نحافظ على الثمار ، بحيث تظل لذيذة لفترة طويلة ولا تشغل مساحة كبيرة؟ بطبيعة الحال ، تشارك في بداية الأمر المضيفات في موسم الحصاد الشتوي. بالإضافة إلى ذلك ، أريد الاحتفاظ بنفس الطماطم (البندورة) طازجة قدر الإمكان من أجل إضافتها إلى السلطات ، والصلصات ، والأطباق الرئيسية ، وما إلى ذلك في فصل الشتاء ، ونقترح عليك أن تأخذ بعين الاعتبار الطريقة غير العادية وبسيطة في نفس الوقت لتخزين الطماطم طوال العام. - تجميد الفراغ. موافق ، إنه من الأسهل بكثير الحصول على الطماطم (البندورة) من الفريزر أسهل من شراء الفواكه "البلاستيكية" في المتجر في فصل الشتاء.

وبهذه الطريقة ، يمكن تجميد الطماطم الكاملة أو شرائحها. تسمح لك هذه الطريقة بعدم شغل مساحة كبيرة في الفريزر ، لأن العبوة التي تحتوي على طماطم (البندورة) تصبح مدمجة ومسطحة. حتى في الثلاجة الصغيرة هناك الكثير من الحزم.

لذلك ، يجب أن تأخذ كيسًا بلاستيكيًا مشدودًا (عادي أو خاص ، للتجميد) وإعداد الطماطم (من أي نوع).

القادمة تحتاج إلى وضعها في صف واحد. خذ أنبوبًا بلاستيكيًا عاديًا واسحب كل الهواء من الحقيبة واربطه.

الطماطم المخزنة بهذه الطريقة مضغوطة للغاية ومخزنة لفترة طويلة في الثلاجة ، دون شغل مساحة كبيرة.

للحصول على تفاصيل حول طريقة تخزين الطماطم هذه ، انظر الفيديو أدناه:

Pin
Send
Share
Send
Send